Co jem w ciągu dnia? [FOODBOOK #1]

Tym wpisem chciałabym rozpocząć nową serię na blogu i kanale YouTube. Popularne „What I eat in a day”, u mnie „Co jem w ciągu dnia” lub po prostu Foodbook!

Pamiętajcie, że to jest przykładowy jadłospis. Staram się zwracać uwagę na wartości odżywcze i jakość produktów, które spożywam, ale nie wpadam w panikę – wszystko musi przecież być jeszcze łatwe, szybkie i przede wszystkim smaczne! Czasami zdarza mi się wszamić burgera z sieciówki, serio. I nie jest to nic złego :D

Śniadanie

Drukuj
Wytrawna owsianka z jajkiem sadzonym i papryką
Wytrawna owsianka idealna na potreningowe śniadanie lub po prostu szybki i przepyszny, ciepły posiłek, niezależnie od pory dnia.
Czas przygotowania 10 minut
Porcje
porcja
Składniki
Czas przygotowania 10 minut
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Owsiankę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, najlepiej na wodzie.
  2. Dopraw ją solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami.
  3. Paprykę podsmaż na oleju kokosowym aż będzie miękka, ale wciąż jeszcze delikatnie chrupiąca.
  4. Pokrojony szczypior i podsmażoną paprykę dodaj do owsianki.
  5. Przygotuj jajko sadzone na oleju kokosowym i przełóż je na wierzch owsianki.
Inne informacje

Osobiście do smażenia jajek sadzonych wolę używać masła - mniej przywiera, ładniej się smaży, ale jeśli tylko umiecie robić perfekcyjne sadzone na oleju kokosowym - droga wolna :)

Przekąska

Drukuj
Ryżowe kanapki z masłem orzechowym i bananem
Świetna i słodka propozycja dla każdego łasucha. Zdrowa, bo z naturalnych składników i przepyszna!
Czas przygotowania 5 minut
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 5 minut
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wafle ryżowe posmaruj masłem orzechowym, niezbyt grubą warstwą.
  2. Na wierzch każdego ułóż po pół banana pokrojonego w plastry.
  3. Całość polej odrobiną miodu dla dosłodzenia i dekoracji.
Inne informacje

Ostatnio odkryłam pyszne, naturalne, polskie miody w tubkach do wyciskania. Jeśli skrystalizują, należy je chwilę potrzymać w ciepłej (około 40ºC) wodzie, a wrócą do płynnej konsystencji.

Obiad

Drukuj
Makaron z brokułami i maślanym sosem czosnkowym [FIT PRZEPIS]
Przepyszne i super proste, czteroskładnikowe danie obiadowe. Idealne na zajęty dzień!
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 10 minut
Porcje
porcja
Składniki
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 10 minut
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wstaw wodę i doprowadź ją do wrzenia. Posól ją.
  2. Brokuła pokrój na mniejsze różyczki, powinny być idealne na jeden kęs.
  3. Do gotującej się wody wrzuć makaron pełnoziarnisty.
  4. Po 5 minutach do makaronu wrzuć brokuły, pomieszaj.
  5. W międzyczasie rozpuść masło i podpraż na nim czosnek wyciśnięty przez praskę.
  6. Po 10 minutach gotowania makaronu, odcedź go i przełóż na talerz.
  7. Polej maślanym sosem i wymieszaj.
Inne informacje

Mój makaron miał podany czas gotowania 10 minut. Twój ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu pamiętając, że na 5 minut przed końcem gotowania należy do niego dorzucić brokuły.

Podwieczorek

Tutaj miałam ochotę na zwykłe, średniej wielkości jabłko. Uwielbiam sobie je pokroić na małe kawałki i chrupać podczas pracy na komputerze.

Kolacja

Tym razem padło na sałatkę z tego, co miałam w lodówce. Wykorzystałam połówkę papryki, która mi została ze śniadania, dodałam pomidora, sałatę i kukurydzę z puszki, a całość polałam sosem zrobionym z łyżki jogurtu i łyżki keczupu.


Dajcie znać, jak wam się podoba nowy format i pamiętajcie, że jeśli skorzystacie z inspiracji dajcie znać tutaj, w komentarzach lub na Instagramie (@blogodynka).

Autor: Blogodynka

Karolina Pikus. Blogerka i YouTuberka z zamiłowania. Uwielbia się śmiać, jeść czekoladę i oglądać filmy katastroficzne. Wzięła ślub w wieku 21 lat. Żałuje, że robi zawsze pięć brzuszków za mało.

  • Uwielbiam wafle ryżowe z masłem orzechowym i bananem, po prostu niebo w gębie! :D Tak samo ten makaron, robię sobie bardzo podobnie i jest mega! <3

  • Julia Siwinska

    Więcej foodbooków :) Aż chciałoby się ten monitor zjeść :)
    Pozdrawiam buziole ślę ^^