Makaron z brokułami i maślanym sosem czosnkowym [FIT PRZEPIS]

Nigdy nie myślałam, że tak proste danie może być tak pyszne. Ten makaron z brokułami oczarował mnie do tego stopnia, że na pewno przygotuję go raz jeszcze.

Co ważne, jest to na tyle uniwersalna propozycja, że możesz zabrać ją ze sobą w pudełku do pracy, szkoły, na uczelnię. Jeśli jesteś na diecie wegańskiej, użyj dowolnego, stosowanego przez ciebie zamiennika masła i ciesz się tym niepowtarzalnym smakiem :)

Może powiesz, że masło nie jest do końca fit, ale myślę, że taka ilość nikomu jeszcze nie zaszkodziła.

Drukuj
Makaron z brokułami i maślanym sosem czosnkowym [FIT PRZEPIS]
Przepyszne i super proste, czteroskładnikowe danie obiadowe. Idealne na zajęty dzień!
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 10 minut
Porcje
porcja
Składniki
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 10 minut
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wstaw wodę i doprowadź ją do wrzenia. Posól ją.
  2. Brokuła pokrój na mniejsze różyczki, powinny być idealne na jeden kęs.
  3. Do gotującej się wody wrzuć makaron pełnoziarnisty.
  4. Po 5 minutach do makaronu wrzuć brokuły, pomieszaj.
  5. W międzyczasie rozpuść masło i podpraż na nim czosnek wyciśnięty przez praskę.
  6. Po 10 minutach gotowania makaronu, odcedź go i przełóż na talerz.
  7. Polej maślanym sosem i wymieszaj.
Inne informacje

Mój makaron miał podany czas gotowania 10 minut. Twój ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu pamiętając, że na 5 minut przed końcem gotowania należy do niego dorzucić brokuły.

Pamiętaj, że jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, będzie mi bardzo miło, jeśli zrobisz fotkę i oznaczysz mnie na Instagramie (@blogodynka) lub po prostu dasz znać tutaj, w komentarzu! :)

Autor: Blogodynka

Karolina Pikus. Blogerka i YouTuberka z zamiłowania. Uwielbia się śmiać, jeść czekoladę i oglądać filmy katastroficzne. Wzięła ślub w wieku 21 lat. Żałuje, że robi zawsze pięć brzuszków za mało.

  • Julia Siwinska

    Blogodynko,
    Już od małego uwielbiam to dosyć podobne danie (nawet takie samo!) i kocham je i nawet nie wiedziałam, że jest ktoś, kto to je. Odtąd, odkąd tata przygotował mi to pyszne danie, nie rozstaję się z nim o krok jak ktoś ugotuje „makaron z brokułem” :)
    Smacznego!

    PS: Co, już jajecznica się znudziła? XD
    Też ją kocham ^^

  • Robię bardzo podobny makaron. Właśnie z brokułami i w sosie czosnkowym – kocham ten smak! <3

    • Ja odkryłam niedawno, ale pokochałam już zarówno na ciepło, jak i w formie lunchboxa na uczelnię. Takie to proste, jakim cudem nigdy o tym nie pomyślałam? :D